ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 喜多方ラーメン＠ヤマダイ
蔵のまち喜多方老麺会推奨カップ麺「ニュータッチ 凄麺 喜多方ラーメン」の実食レビューです。「坂内食堂」のカップラーメンを食べ、やはりノンフライ麺が定石と感じ、定番品のヤマダイ「凄麺 喜多方ラーメン」と完成度を比較してみました。
メーカー別
ヤマダイ 
サンヨー食品 サッポロ一番 坂内食堂 喜多方本店 中華そば＠サンヨー食品
2018/07/09新発売のカップ麺「サッポロ一番 坂内食堂 喜多方本店 中華そば」の実食レビューです。喜多方ラーメン小法師の本家・坂内食堂が監修した再現カップラーメンで、特殊切刃を使用した"手もみ風ちぢれめん"が特徴なのですが‥
日清食品 日清焼そばU.F.O.大盛 炙りチャーシュー油そば＠日清食品
2018/07/09新発売のカップ麺「日清焼そばU.F.O.大盛 炙りチャーシュー油そば」の実食レビューです。新開発の中太ちぢれ麺を採用し、今までの新作とは少し違った趣向が凝らされていました。食べてみた感想とオススメのアレンジも紹介します。
寿がきや食品 鬼そば藤谷監修 赤い鬼塩ラーメン＠寿がきや食品
2018/07/09新発売のカップ麺、「鬼そば藤谷監修 赤い鬼塩ラーメン」の実食レビューです。本店にある「赤鬼ラーメン」を再現したカップラーメンで、製造は寿がきや食品。ちょっと難解なスープかもしれませんが、オススメの食べ方も紹介しています。
サンヨー食品 キング軒 広島式汁なし担担麺＠サンヨー食品（ローソン先行商品）
汁なし担担麺専門店監修カップ麺！2018/07/10新発売「キング軒 広島式汁なし担担麺」の実食レビューです。ローソン先行商品で製造はサンヨー食品(サッポロ一番)。広島にある有名店の味がカップ麺になりました。麺はノンフライ麺、本格さに期待です。
サンヨー食品 サッポロ一番 首里そば＠ファミリーマート（サンヨー食品）
沖縄トップクラスの有名店が監修！2018/07/10新発売、サンヨー食品「サッポロ一番 首里そば」の実食レビューです。「さくら屋」の意思を継ぐ沖縄そばの名店が監修した、ファミリーマート・サークルK・サンクス限定発売のカップ麺で、麺が特徴的なのですが‥
ヤマダイ ニュータッチ 元祖キムチラーメン＠ヤマダイ
ど定番のカップラーメンをガチのカップ麺ブロガーが実食！本日の一杯は、2018/05/21にリニューアルした定番カップ麺、ヤマダイ「ニュータッチ 元祖キムチラーメン」のレビューです。もはや泣く子も黙る逸品ですが、あらためて向き合ってみましょう。
エースコック 一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば＠エースコック
本日の一杯は、2018/07/09新発売のカップ麺、エースコック「一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば」の実食レビューです。埼玉県比企郡川島町にある「中華そば 四つ葉」の看板メニュー、「蛤そば」を再現したカップラーメンです。
東洋水産 マルちゃん 珍々亭 旨辛油そば＠東洋水産
店主おすすめアレンジ！2018/07/09新発売のカップ麺、「マルちゃん 珍々亭 旨辛油そば」の実食レビューです。これまでのコラボでは王道を地で行くような仕上がりでしたが、今年は少し捻りが加えられました。それに伴うビハインドにも注目です。
日清食品 【災害に備える】非常食のカップご飯を水で調理して食べてみた
非常時・災害などでお湯が調達できない環境を想定し、水だけで「カップヌードル ぶっかけ飯」が調理できるのか検証してみました。果たしてカップメシはアルファ化米の代用品となるのでしょうか？非常用・備蓄食として参考にしていただけると幸いです。