プロフィール

2014年2月に「Ameba」でブログデビューし、当初より題材はカップ麺で、2014年5月から「FC2」に移転。その間に培ってきたノウハウを開放すべく、2018年5月から「WordPress」(本日の一杯 -Cupmen review blog-)を立ち上げるが、心機一転いっさいの過去記事を引き継ぐことなくゼロからスタート。「カップ麺は嗜好品」をコンセプトに、役立つ情報や新商品のレビュー、カップ麺のアレンジレシピなどをブログで提供している。

「taka :a」の読み方は、「たか」。2018年5月4日から記事の投稿を始め、コンサルティングやハウツー本、いっさいの集客ツールなどに頼らず、 “SEO対策? パーマリンクって何?” の状態から完全独学で(いまも勉強しながら)ブログを運営し、同年12月には月間60万PVを達成。カップ麺の年間実食数は1,000食を超えるため、慢性的な胃痛と睡眠不足に悩まされている。現在はカップ麺ブログを本業とし、ブログ活動で生計を立てながら執筆活動をメインに生活しているが、現在の第一目標はプロの「コンサルタント」。

カップ麺ブロガーなのに実は塩気の強い食べ物と揚げ物が苦手で、激辛好きなのに胃が弱くて猫舌。実際のラーメンは専ら豚骨派、とんこつ臭フルスロットルのクセが強いに目がない。でも好きな食べ物は馬刺し(カイノミ・レバー)、ナマモノ全般、きのこ、珍味、アボカド、セロリ、あとはマグロの目玉とかシメ鯖とか(笑)。趣味は食べること、料理、執筆、オフ会(通称「馬肉会」)。

TBS「マツコの知らない世界」から2019年1月8日(火)放送「マツコの知らないインスタントラーメンの世界」への出演オファーがあり、事前取材とインタビューを受ける。その際に番組でも大きく取り上げられたカップ麺を美味しく食べるアレンジレシピ(蒙古タンメン中本のカップラーメンに納豆を入れるアレンジ等)や人気記事、取材当時のトレンドや今後のヒット作予想(「麻辣」の件)、番組の構成に関するアドバイスも求められ、ブログ内の記事を含む数々の資料や写真、オリジナルのコメントなどを提供。その多くが採用(コメントについては引用)され、番組製作に大きく貢献する(でもゲスト出演は逃した)。

執筆や編集などのライティング業務、テレビ・新聞・ラジオ・雑誌・インターネットメディアなど各種媒体からの取材をお受けしております。各種お問い合わせ・ご依頼につきましては、下記のコンタクトフォームよりご連絡ください。

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