最新カップ麺【今週の新商品】博多だるま監修の汁なしメニューが “Wニンニク” に進化!? 8月第2週は「豚骨」がアツい!!

どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。

このページでは、2021年8月9日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。

コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。

今週の新商品 新作カップ麺リスト

▼東洋水産（マルちゃん）
・あの街この味！ 群馬編 上州太田焼そば / 193円（全国）
・あの街この味！ 福岡編 博多系焼ラーメン / 193円（全国）

▼サンヨー食品（サッポロ一番）
・リケン 青じそドレッシング風 わかめそば / 193円（全国）
・リケン うま塩ドレッシング風 塩ラーメン / 193円（全国）

▼エースコック
・全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨ラーメン 濃口 / 220円（全国）

▼サンポー食品
・屋台仕込み風の豚骨ラーメン / 98円（全国）*

▼ローソン
・麺処てぃあんだー 肉そば / 220円（全国）

▼ファミリーマート
・来来亭 旨辛麺 / 200円（全国）

▼セブンプレミアム
・博多だるま 豚骨まぜそば / 228円（全国）

*セブン＆アイグループのGMS専用商品

東洋水産「あの街この味！ 群馬編」「同 福岡編」新発売

「あの街この味」が復活!? マルちゃんの “ご当地系” 再始動!! あの街この味とは、全国ご当地麺の味わいを手軽なカップ麺で再現したシリーズで、東洋水産のデータベースに残っている最古の商品は2007年（平成19年）6月25日発売の「マルちゃん あの街この味！博多とんこつラーメン」という大判どんぶり型のカップラーメン。ここ最近は鳴りを潜めていたものの、以前は定期的に新作を開発していました。

出典：東洋水産「マルちゃん あの街この味！ 群馬編 上州太田焼そば」「同 の街この味！ 福岡編 博多系焼ラーメン」新発売のお知らせ

今回の新商品「マルちゃん あの街この味！ 群馬編 上州太田焼そば」は、地元団体「上州太田焼そばのれん会」監修のもと、太めの麺と甘めに仕上げたコクのあるソースで “ご当地の味” を再現した汁なしカップ麺で、おそらくシリーズ初の試み。同時発売品の「福岡編 博多系焼ラーメン」は、東洋水産のオリジナル商品で、2019年3月4日発売の「黄色い博多焼ラーメン」を想起させるフレーバー。

実は現在を遡ること7年以上、2014年（平成26年）4月14日に発売された「北海道系 コーン塩バター味ラーメン」及び「沖縄系 ソーキ味そば」以来の新作ということもあり、まさか生きていたとは思っていませんでした。メーカー希望小売価格は193円（税別）ということで、コンビニよりもスーパーやドラッグストア、ディスカウントストアなどが主な販売店になるかと思います（たぶん税込100円前後）。

サンヨー食品「リケン 青じそドレッシング風 わかめそば」「同 うま塩ドレッシング風 塩ラーメン」新発売

「サンヨー食品×リケン」コラボ最新作は「ドレッシング」を汁ありカップ麺にアレンジ!! リケン（理研ビタミン）とは、東京都新宿区に本社を置く調味料メーカーで、乾燥わかめの「ふえるわかめちゃん」や「わかめスープ」「ノンオイル青じそドレッシング」などが主力商品。ほとんどのスーパーやドラッグストアで取り扱われているため、ご家庭に常備されている方も多いのではないでしょうか。

出典：サンヨー食品 > ホーム > 製品情報

今回の新商品「青じそドレッシング風 わかめそば」及び「うま塩ドレッシング風 塩ラーメン」は、サッポロ一番のブランドで知られるサンヨー食品と理研ビタミンの共同開発商品で、リケンのノンオイル「青じそ」と「くせになるうま塩」の味わいを再現。数年前からコラボを続けている両社ですが、ドレッシングを汁ありのカップ麺にアレンジするのは初の試み。

「青じそドレッシング風 わかめそば」は、梅や青じそドレッシングを再現した風味のスープに、そばの実を丸ごと挽いた “挽きぐるみ蕎麦” を合わせ、具材にも「ふえるわかめちゃん」を使用する徹底ぶり。同時発売の「うま塩ドレッシング風 塩ラーメン」にも「ふえるわかめちゃん」を使用しているらしく、スープに粉末酢を合わせてドレッシング感を表現しているようなので、そこも注目のポイントです。

エースコック「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨ラーメン 濃口」新発売

「ラーメン暖暮」のカップ麺 “第3弾” は店舗で人気の「味濃いめ」と「油多め」を再現!! ラーメン暖暮（だんぼ）とは、2000年（平成12年）3月4日に創業した福岡を代表する人気店で “皆さまの暮らしに、ホッと一息つける暖かな一杯を——” という想いが名前の由来。2015年（平成27年）5月8日にはカナダに海外1号店「DANBO Kitsilano」を立ち上げ、海外進出も果たしました。

出典：エースコック「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨ラーメン 濃口」2021/8/9 新発売PDF

今回の新商品「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨ラーメン 濃口」は、大阪府吹田市に本社を置くエースコックと「ラーメン暖暮」の共同開発商品で、2017年10月30日発売の「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨ラーメン」並びに2020年7月20日発売の「スーパーカップ1.5倍 ラーメン暖暮監修 辛ダレ豚骨ラーメン」に続く「ラーメン暖暮」監修のコラボ第3弾。

前回は「スーパーカップ1.5倍」からの商品化でしたが、再びデビューブランドの「全国ラーメン店マップ」に戻り、今度は常連客からも特に人気の高い店舗の「味濃いめ」と「油多め」を縦型ビッグのカップラーメンで再現。2020年7月発売の「スーパーカップ1.5倍」バージョンは、よくも悪くもスーパーカップらしく、このブログでは評価が伸び悩んだので、リベンジに期待しています。

ローソン「麺処てぃあんだー 肉そば」新発売

沖縄そばの人気店「麺処 てぃあんだー」の味わいをカップ麺で再現!! 麺処てぃあんだーとは、沖縄県那覇市に本店を構える沖縄そばの名店で、店主の平田吉治氏は脱サラ組。てぃあんだーという名前の由来は「手の油」を意味する沖縄の方言で、伝統を受け継ぎながらも美味しさを追求し、無漂白の小麦粉をブレンドした、コシの強い自家製の手打ち麺を特徴としています。

出典：ローソン > Home > 商品・おトク情報 > オリジナル商品 > 東洋水産 麺処てぃあんだー 肉そば

今回の新商品「麺処てぃあんだー 肉そば」は、東洋水産と「麺処 てぃあんだー」の共同開発商品で、コンビニの中でもローソンにしか売ってない、販路限定のPB（プライベートブランド）商品として企画。現在は「沖縄健康長寿料理 海人（うみんちゅ）」として、東京でも自慢の「そば」を振る舞っているのですが、過去にカップ麺を監修した記録は残っていません。

容器の形状はコンビニ向けの縦型ビッグで、ローソンの公式ウェブサイでは “鰹ダシを強くきかせ煮干しの旨味を加えたつゆに、沖縄そばらしい歯ごたえのある麺を合わせた商品” と特徴を紹介。これまで有名店とコラボした縦型ビッグの沖縄そばを何度も担当してきた東洋水産なので、多くの実績を積んでいると同時に差別化を図るのが難しいところ。ただ、カップ沖縄そばで煮干しの出汁は珍しいですね。

ファミリーマート「来来亭 旨辛麺」新発売

青唐辛子の辛みと背脂の旨み「来来亭」監修の「旨辛麺」ついに復活!! 来来亭（らいらいてい）とは、滋賀県中洲市に本社を置くラーメンチェーン店で、1997年（平成9年）3月に創業。その1号店「野洲店」に入社した豆田敏典氏（現「来来亭」代表取締役社長）は、京都の老舗「第一旭」出身で、わずか10年という歳月で「来来亭」を年商100億円企業に成長させました。

出典：ファミリーマート > HOME > 商品情報 > 加工食品 > 来来亭 旨辛麺

今回の新商品「来来亭 旨辛麺（うまからめん）」は、以前から「来来亭」と親交の深いエースコックとファミリーマートの共同開発商品で、最大の特徴は青唐辛子の辛みと背脂の旨みを効かせたスープ。以前は全国のファミリーマートを対象に、いつでも買える定番商品として販売されていましたが、いつの間にか終売していたので、満を持しての復活といったところ。

現在を遡ること2年前の夏、セブン＆アイグループの人気商品「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 北極ラーメン」に対抗した激辛カップ麺「来来亭 旨辛麺 辛さMAX」を発売し、北極以上の辛さで話題になったりましたが、今度の「旨辛麺」はノーマルタイプ。はたして再び通年販売の座を取り戻せるのか、それとも数量限定に終わるのか、進化のほどに注目です。

セブンプレミアム「博多だるま 豚骨まぜそば」新発売

福岡の銘店「博多だるま」監修の汁なし第3弾は “ガツンとWニンニク” に進化!! 博多だるまとは、1963年（昭和38年）に初代・河原登氏が開業した「だるまラーメン」を前身とする博多とんこつラーメンの名店で、創業の地は福岡県福岡市東区箱崎。現在は河原登氏の実子・河原秀登氏（「秀ちゃんラーメン」の店主）が二代目に就任し、伝統の味を継承しています。

出典：セブン-イレブン > トップ > 商品のご案内 > セブンプレミアム > 常温・加工食品 > 7P 博多だるま 豚骨まぜそば

今回の新商品「セブンプレミアム 博多だるま 豚骨まぜそば」は、お店では食べることのできない “カップ麺だけの限定メニュー” で、東京都渋谷区に本社を置く明星食品とセブン＆アイグループが共同開発。昨年は4月に「背脂とんこつ焼ラーメン」を、一昨年の同時期にも「背脂豚骨まぜそば」を発売しているのですが、今度の新作は「生ニンニク＆焦がしニンニク油」に進化しているのがポイント。

既視感のあるパッケージの “ガツンとWニンニク” といえば、2021年6月21日発売の「セブンプレミアム 中華蕎麦とみ田監修 豚まぜそば（二代目）」と同じデザインで、おそらく別添の「生にんにく」は共通のアイテム。当たり前ですが卑怯なくらいニンニクの主張が強いため、食べるシーンを選ぶ商品ではあるものの、以前よりニンニクの需要が高まっている現在、ここぞとばかりに楽しみたいところ。

今週注目のカップ麺と展望

というわけで、今週の注目すべきカップ麺の新商品は、セブン＆アイ限定の「博多だるま 豚骨まぜそば」を筆頭に、リベンジが期待されるエースコックの「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮」ほか、東洋水産の「あの街この味！ 福岡編 博多系焼ラーメン」など、それぞれアピールポイントが異なる “とんこつ系” の新作がアツい展開。

また上記で詳しくは触れていませんが、セブン＆アイグループのGMS（ゼネラル・マーチャンダイズ・ストア）専用のカップ麺として、サンポー食品が開発した「屋台仕込み風の豚骨ラーメン」も注目したいカップ麺。ちょっと新作の数は少なめですが、それだけに先週以前の取り零し分も睨みつつ、新商品を優先しながらブログを更新していきますので、今週も一緒にカップ麺を楽しめたらなと思います。

メーカー未公開情報あり！ カップ麺マル秘リスト

それでは、最後に私の把握している新作カップ麺の発売予定リストを公開します。中にはネットで商品名を検索しても出てこないメーカー未公開のタイトルも混ざっているため、発売日が変動する、またはリリースされない場合もあるかもしれませんが、こんなカップ麺が出るかもしれないよー、くらいの気持ちで話のネタにでもご活用ください【author・taka :a（大石敬之）】