最新カップ麺【今週の新商品】ふっく監修、焼ふぐパウダー使用、担たかちゃん!? 注目の新作をピックアップ!!

どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。

このページでは、2024年4月15日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。

コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。

今週の新商品 新作カップ麺リスト

▼日清食品
味噌っ子 ふっく 味噌らーめん / 278円（全国）N

▼明星食品
明星 のりたま 焼うどん だし醤油味 / 236円（全国）N

▼東洋水産
MARUCHAN QTTA コクふわチーズクリーム味 / 236円（全国）N
でかまる もやし中華そば / 271円（全国）N

▼エースコック
こだわる大人の王様スープ 焼ふぐだしの淡麗塩そば / 271円（全国）N

▼寿がきや食品
くじら食堂監修 醤油ラーメン / 298円（沖縄除く）N

▼サンポー食品
濃厚豚骨 深みの背脂とんこつ / 236円（全国）N
濃厚豚骨 旨みの魚介とんこつ / 236円（全国）N

▼まるか食品
ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば / 236円（全国）N

▼徳島製粉
金ちゃん飯店 焼豚ラーメン / 350円（全国）R
金ちゃん製麺所 ぶっかけうどん / 145円（全国）R
金ちゃん製麺所 ぶっかけビビンうどん / 145円（全国）R
金ちゃん製麺所 ぶっかけ明太クリームうどん / 145円（全国）R
金ちゃん製麺所 焼うどん / 145円（全国）R

▼ローソン
麺大盛り 辛コク濃厚 カレーうどん / 183円（全国）N
ムラナカラーメン研究所 札幌味噌ラーメン / 267円（全国）N

N=New（新商品）
R＝Renewal（リニューアル）
※上記の参考価格は税別表示です。

日清食品「味噌っ子 ふっく 味噌らーめん」新発売

SNSでも話題沸騰、東京屈指の名店「味噌っ子 ふっく」ついに即席カップめんデビュー!! 味噌っ子 ふっくとは、2018年（平成30年）10月1日の創業以来、東京都杉並区・荻窪で絶大な人気を博しているラーメン店で、創業者の福重公太（ふくしげ こうた）店主は野方の名門「味噌麺処 花道」出身。有名YouTuberや著名マニアから絶賛の声が絶えず、瞬く間に人気店としての地位を確立しました。

出典：「味噌っ子 ふっく 味噌らーめん」（4月15日発売）｜日清食品

今回の新商品「味噌っ子 ふっく 味噌らーめん」は、マニアの間で “究極の味噌„ と称されている「味噌っ子 ふっく」の看板メニューを再現したカップラーメンで、製造者は即席めん業界最大手の日清食品。これまでに数々の有名店とコラボ商品を展開している日清食品ですが、ふっく監修のカップラーメンは前例がありません。

白味噌を100％使用した、まろやかな味わいのスープを再現ということで、白味噌系のラーメンに目がない私は早くも興奮しているのですが、ニュースリリースに記載されている “新開発したノンフライ太ストレート麺は、お店の特長であるもちっとした食感を再現しています„ との訴求も気になるポイント。日清食品のノンフライ麺は、基本的に我が強いので、スープとの調和が問われるところ。

東洋水産「MARUCHAN QTTA コクふわチーズクリーム味」新発売

唯一無二のスナック感「MARUCHAN QTTA」に “コクふわクリーム系„ 登場!! MARUCHAN QTTA（マルちゃん クッタ）とは、しっかりと食べ応えがあり、食べた人に「はぁ～、くった～」と “ホッと一息ついて前向きな気持ちになってもらいたい„ をコンセプトにした縦型カップめんブランドで、2017年（平成29年）3月27日発売の初代御三家（SHO-YU、SEAFOOD、TONKOTSU）を皮切りに発足。

出典：「MARUCHAN QTTA コクふわチーズクリーム味」新発売のお知らせ｜東洋水産

今回の新商品「MARUCHAN QTTA コクふわチーズクリーム味」は、ふんわりとしたテイストを特徴とする新フレーバーで、ガーリックとブラックペッパーを適度に効かせた、チーズ風味のクリームスープが特徴とのこと。QTTAはクリーム系のスープに強いので、漠然と安心感を覚える新作ではあるけれど、問題はスープの優しさが過ぎないかどうか。

ニュースリリースにも「めん」の商品特徴について “ラードを使用した油で揚げ、香ばしい風味をつけました„ との記載があるように、QTTAの油揚げ麺はスナック的な芳ばしさを売りにしているため、ガーリックとブラックペッパーの仕事ぶりが問われるところ。ただ、それが強すぎると “ふんわり„ が消えるおそれがあるため、香辛料の力加減が見どころになりそうです。

東洋水産「でかまる もやし中華そば」新発売

ファン待望 “でかまるの町中華„ が帰ってきた!! でかまるとは、マルちゃんの東洋水産が “うまい大盛„ をコンセプトに展開しているブランドで、1989年（平成元年）7月発売の「もやしみそラーメン」及び「コーン塩バター味」からスタート。エースコックの「スーパーカップ」とはライバル関係にあり、それと比較して具材にも力を入れることで、パイオニアとの差別化を図っているような印象です。

出典：「でかまる もやし中華そば」新発売のお知らせ｜東洋水産

今回の新商品「でかまる もやし中華そば」は、2021年（令和3年）6月14日発売品「もやし中華そば」及び2023年（令和5年）4月17日発売品「（同）コショー多め」の流れを汲む三代目「もやし中華そば」で、リニューアルポイントは‥‥なんだろう。ひとまず前回発売品と比較して目に見えて分かる違いは、タイトルの “コショー多めが省かれている„ こと。

ニュースリリースに記載されている “この度の商品は「町中華」の人気メニュー「もやしそば」をイメージしました„ という開発背景は、前回・前々回の「でかまる もやし中華そば」と共通なので、そんなに手を加えていないのかも。ちなみに昨年、このブログで「コショー多め」は六ツ星の超高評価を叩き出しているため、多少の衰えはあるかもしれないけれど、それでも手堅く五ツ星は叩き出してくれそうです。

エースコック「こだわる大人の王様スープ 焼ふぐだしの淡麗塩そば」新発売

ちょっとした贅沢が味わえる、こだわる大人に向けたカップめん新発売!! というわけで、国内に存在する即席カップめんメーカーの中でも積極的に新ブランドを立ち上げては自然消滅、立ち上げては自然消滅を繰り返しているエースコックの新たな試み。またもや一発屋で終わるのか、それとも売り上げ次第でシリーズ化するのか、現時点では定かでないけれど‥‥

出典：こだわる大人の王様スープ 焼ふぐだしの淡麗塩そば 2024/4/15 新発売｜エースコック

今回の新商品「こだわる大人の王様スープ 焼ふぐだしの淡麗塩そば」は、ちょっとした贅沢が味わえる、こだわる大人に向けたカップめんをコンセプトにした一杯で、ふと「THE 和（ザ・わ）」シリーズが脳裏を掠めたんですけど（あれも消えましたよね、知らん間に）それはさておきスープに “焼ふぐパウダー„ を使用した意欲作。

日清食品が “笑うカモ（門）にはフグ（福）来たる„ で「日清麺職人 ふぐだし」をリリースしていたり、もっと早くに東洋水産が「旨みふぐだしうどん」をリリースしていたり、そういった経緯がありますので、業界初の河豚（ふぐ）だしではないのですが、焼ふぐという表現は新鮮味を感じるワード。ただし、ノンフライ麺を使用しているわけではないため、例の揚げ油に由来するニオイが鬼門になりそうです。

寿がきや食品「くじら食堂監修 醤油ラーメン」新発売

東京・東小金井の名店「くじら食堂」監修、お店の定番「正油ラーメン」の味わいをカップラーメンで再現!! くじら食堂とは、2013年（平成25年）9月2日に開業するや否や『ラーメンWalker グランプリ2014』の全国新人賞・金賞に輝き、その勢いで2年連続「全国総合ランキング第3位」を受賞するなど、瞬く間に繁盛店の座を築き上げた実力派で、その人気は今も衰えることを知らないまま。

出典：TOP > 商品情報 > くじら食堂監修 醤油ラーメン｜寿がきや食品

今回の新商品「くじら食堂監修 醤油ラーメン」は、くじら食堂の創業者・下村浩介（しもむら こうすけ）店主監修のもと、同店の人気メニューである「正油ラーメン」の味わいを再現した一杯で、製造者は愛知県豊明市に本社を置く寿がきや食品。店舗の自家製手もみ麺をイメージしたノンフライ麺と、醤油×鶏×魚介の黄金比を意識した、醤油の旨み広がるスープが見どころの一杯です。

寿がきや食品×くじら食堂といえば、2021年2月22日に「油そば」を、翌年2月21日には「大蒜（にんにく）油そば」を発売しているため、これが3度目のコラボ商品。さらに遡ると、明星食品が2015年（平成27年）6月29日に縦型ビッグのカップラーメン「明星 くじら食堂 塩白湯」を発売しているのですが、大判どんぶり型で「正油」を再現するのは業界初の試みです。

サンポー食品「濃厚豚骨 深みの背脂とんこつ」「同 旨みの魚介とんこつ」新発売

サンポー食品の「濃厚豚骨」シリーズ最新作は背脂とんこつ＆魚介とんこつの二本立て!! サンポー食品とは、佐賀県三養基郡基山町に本社・工場を置き、即席めん（カップめん、棒状ラーメン）及び乾めんの製造を生業としているメーカーで、九州のソウルフードとして名高い「焼豚ラーメン」を筆頭に「九州三宝堂」や「三宝だし本家」など、独自のブランドを展開しながら “九州の「うまい」をカタチに„ しています。

出典：「濃厚豚骨 深みの背脂とんこつ」「濃厚豚骨 旨みの魚介とんこつ」新発売！｜サンポー食品

今回の新商品「濃厚豚骨 深みの背脂とんこつ」及び「同 旨みの魚介とんこつ」は、本格的で濃厚な味わいの豚骨ラーメンを、もっと手軽に楽しんでいただきたい、という想いから開発に至った「濃厚豚骨」シリーズの新作で、2022年7月25日発売品「コクの白とんこつ」及び「香りの黒とんこつ」並びに同年2月20日発売品「ピリ辛赤とんこつ」並びに翌年9月18日発売品「キレの醤油とんこつ」に続く新フレーバー。

黄色い帯が印象的な「深みの背脂とんこつ」は、背脂配合オイルにより、こってりまろやかな味わいを特徴とする一杯で、かやくには背脂顆粒を使用。片や「旨みの魚介とんこつ」は、濃厚な豚骨と選び抜いた魚介素材（かつお、いりこ、焼あご）の旨みを特徴とする、まったく方向性が異なる商品となっているため、それぞれに合わせた豚骨感の打ち出し方に注目です。

まるか食品「ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば」新発売

ほどよい辛さが信用できない「ペヤング」に “お子様も美味しく食べられる„ 担々やきそば新登場!! ペヤングとは、まるか食品を代表する即席カップめんブランドで、1973年（昭和48年）7月発売の「ペヤングヌードル」が最初の商品。その約2年後、1975年（昭和50年）3月13日に「ソースやきそば」が現れ、その味わいを現在も守り続けているのですが、変わり種だと “おふざけが過ぎる„ ことでも有名なブランド。

出典：トップ > 商品一覧 > ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば｜まるか食品

今回の新商品「ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば」は、たかちゃんの愛称で親しまれている私・taka :a とペヤングのコラボ商品‥‥ではなく（※まったく関係ありません）お子様でも安心して楽しめる辛さをコンセプトにした担担味のカップ焼きそばで、パッケージにも “ほどよい辛さが美味しい„ とありますが、このメーカーほんと辛さレベルの基準が信用ならんのですよね。

かわいいパッケージとは裏腹に、フタを開けたら衝撃の激辛ソースが‥‥!! みたいなギャップは生じていないと思いますが、ふつうに中辛くらいの刺激は覚悟しておいたほうがいいかもしれません。っていうかパッケージの右側、担担麺の “担„ が土編の “坦„ に誤字ってますけど、誰も指摘しなかったんでしょうか。わざと？（特にスマホの変換機能に頼っていると間違えやすいのですが、土編の坦々麺は誤字です）。

ローソン「麺大盛り 辛コク濃厚 カレーうどん」新発売

ローソンの麺大盛りシリーズ “第4の味„ はカレーうどん!! ローソンの麺大盛りシリーズとは、2023年4月25日発売の「豚コクしょうゆラーメン」及び「辛みそラーメン」に端を発する商品群で、このブログでは今月6日に新作の「麺大盛り 天かすうどん 七味付き」をレビューしたばかりなのですが‥‥

出典：Home > 商品・おトク情報 > オリジナル商品 > 麺大盛り 辛コク濃厚 カレーうどん｜ローソン

今回の新商品「麺大盛り 辛コク濃厚 カレーうどん」は、前述の「豚コクしょうゆラーメン」「辛みそラーメン」「天かすうどん 七味付き」に次いで現れた新フレーバーで、コンビニ限定の大盛り商品でありながら、183円（税込198円）のローソン標準価格を実現したコスパ重視の一杯。

「豚コクしょうゆラーメン」と「辛みそラーメン」の製造は日清食品が担当していましたが、ひとつ前の「天かすうどん 七味付き」はエースコックの担当だったので、今度もエースコックかな？ これまでに「スーパーカップ1.5倍」や「CoCo壱番屋」コラボからも定期的にカレーうどんを展開しているエースコックなので、そのノウハウが織り込まれていそうです（そもそも製造者が違ってたら、この件は無視してください）。

ローソン「ムラナカラーメン研究所 札幌味噌ラーメン」新発売

すみれ社長の別邸「ムラナカラーメン研究所」監修によるカップラーメンが1年ぶりに復活!! ムラナカラーメン研究所（村中研究所、らーめん おにやんま）とは、札幌みそラーメン界の重鎮として知られる「すみれ」の社長・村中伸宜（むらなか のぶよし）その人が直々に営業している “すみれの別邸” で、営業期間は冬季限定かつ営業日は土日祝日3.5時間のみ。

出典：Home > 商品・おトク情報 > オリジナル商品 > 明星食品 ムラナカラーメン研究所 札幌味噌ラーメン｜ローソン

今回の新商品「ムラナカラーメン研究所 札幌味噌ラーメン」は、訪問のハードルが高いことで知られる「ムラナカラーメン研究所」の味わいを再現したカップラーメンで、昨年2月14日発売の「ムラナカラーメン研究所 札幌味噌ラーメン」に続く第2弾。販売店はローソン限定、メーカーは明星食品ということで、それらの条件は昨年から変わっておらず、パッケージのデザインも然り。

そのため内容にも大きな変化は生じていないかもしれないけれど、昨年の「ムラナカラーメン研究所 札幌味噌ラーメン」は、このブログで四ツ星を記録しているため、それを参考にしていただければ。ちなみに全国のローソン店舗を対象に、おやつカンパニーとコラボした「ベビースタードデカイラーメン ムラナカラーメン研究所監修 札幌味噌ラーメン味」も発売されるようなので、ちょっと気になってます。

今週注目のカップ麺と展望

というわけで、今週の注目すべきカップ麺の新作は、荻窪の人気店に監修を仰いだ「味噌っ子 ふっく 味噌らーめん」に、焼ふぐパウダーを使用した「こだわる大人の王様スープ 焼ふぐだしの淡麗塩そば」の注目度も高く、実際の辛さレベルに不安が否めない「ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば」の仕上がりも気になるところ。

また味噌ラーメン対決じゃないですけど、ローソン限定の「ムラナカラーメン研究所」と「味噌っ子 ふっく」の食べ比べなんかも面白そうですし、私の周りにもファンが多い「明星 のりたま 焼うどん だし醤油味」の再販も決定したので、気になっている方は要チェック。個人的に寿がきや食品の「くじら食堂」も気になっているのですが、無事に入手できるかどうか——。

メーカー未公開情報あり！ カップ麺マル秘リスト

それでは、最後に私の把握している新作カップ麺の発売予定リストを公開します。なかにはネットで商品名を検索しても出てこないメーカー未公開のタイトルも混ざっているため、発売日が変動する、あるいはリリースされない場合もあるかもしれませんが、こんなカップ麺が出るかもしれないよー、くらいのスタンスで話のネタにご活用ください【author・taka :a（大石敬之）】