どうも、taka :aです。
この記事では、2019年10月14日(月)に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。
コンビニの新商品や新作カップ麺(カップラーメン、カップ焼そば等)の最新情報、話題のニュースが気になる方は(こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので)、よろしければ最後までご覧ください。
今週の新商品 新作カップ麺リスト
▼日清食品
・日清麺職人 ぽかぽか中華あんかけ / 193円(全国)
・日清麺職人 ぽかぽか生姜あんかけ / 193円(全国)
▼明星食品
・明星 御殿山 琉球古来そば / 230円(全国)
※2019年10月7日(月)沖縄先行, 2019年10月14日(月)全国解禁
▼東洋水産(マルちゃん)
・花椒が香るごま担々うどん / 193円(全国)
・山椒が香る塩そば / 193円(全国)
・ホットワンタン 和風あごだしスープ / 177円(全国)S
・宮城の冬越し松葉汁 / 200円(東北)S
▼エースコック
・一度は食べたい名店の味 麺処花田 濃厚辛味噌ラーメン / 220円(全国)
・勝浦タンタンメン / 240円(全国)R
・ファイバイタル 肉野菜みそスープ / 170円(全国)S
▼寿がきや食品
・しおらーめん進化 煮干塩(にぼしお)ラーメン / 250円(全国)
▼サンヨー食品
・サッポロ一番 みそラーメン 濃厚札幌タテビッグ / 220円(全国)
※2019年10月15日(火)発売予定
▼ローソン
・永谷園 カップ食事の始めに食べるみそ汁 / 129円(税込)S
※2019年10月15日(火)発売予定
▼ファミリーマート
・来来亭 しょうゆラーメン / 200円(全国)R
・来来亭 こってりラーメン / 200円(全国)
・たけとら勝武士らぁめん〈とんこつ〉/ 269円(南九州)
※「来来亭」2019年10月15日(火)発売予定,「たけとら」2019年10月18日(金)発売予定
・「S」はカップスープ類
・上記の表示価格は税別です
新商品の解説と所感
日清食品
日清麺職人 ぽかぽか中華あんかけ / ぽかぽか生姜あんかけ
冷え始める季節に嬉しい “ぽかぽか” 温まる新商品「あんかけ麺職人」が2品同時に新登場! 2000年から発売されている「日清麺職人」(旧「日清の小麦麺職人」)より、 “とろ〜り” あんかけスープが特徴的な秋冬向けの新作、ごま油香る「ぽかぽか中華あんかけ」と生姜感たっぷり「ぽかぽか生姜あんかけ」が開発されました。
「日清麺職人 ぽかぽか中華あんかけ」は、鶏がらベースのスープに胡麻油の香りを効かせているのが特徴で、とろみ中華系の王道を地で行くような雰囲気。一方、同時発売品の「日清麺職人 ぽかぽか生姜あんかけ」は、いりこ(煮干し)や昆布の優しい和風出汁をベースにしているらしく、しかしながら生姜特有の香りと “辛み” も “しっかり” 効かせているとのこと。
「麺職人」は主婦層からの反応を強く意識して開発しているので、そんなに突き抜けたことをするイメージはないのですが、「ぽかぽか中華あんかけ」は安定感を重視、「ぽかぽか生姜あんかけ」は生姜のギャップで勝負でしょうか。それに今年8月19日から全商品 “小麦胚芽” をプラスした「ごちそうノンフライ麺」にリニューアルしているので、そこも注目したいポイントです。
東洋水産(マルちゃん)
花椒が香るごま担々うどん / 山椒が香る塩そば
マルちゃんの和風丼カップ麺シリーズから「花椒(かしょう)」と「山椒(さんしょう)」がテーマの新商品が登場!「赤いきつねうどん」や「緑のたぬき天そば」が所属している和風丼カップ麺シリーズより、秋冬定番商品「ごま担々うどん」に加え、今年は “和山椒” が香る緑の和蕎麦「塩そば」がリリースされました。
東洋水産の「ごま担々うどん」は過去に何度も発売されていて、標準どんぶり型の「ピリ辛ごま担々うどん」や「濃厚ごま担々うどん」、さらに「縦型ビッグ 濃厚ごま担々うどん」や「濃厚ごま担々うどん でか盛」などのサイズ違いもあり、昨年は縦型ビッグの変わり種「豆乳ごま担々うどん」も発売されていたのですが、2019年秋冬はトレンドの花椒(ホワジャオ)に着目。
花椒の正式名称は「華北山椒」といい、ほかにも中国山椒や四川山椒ともいわれているのですが、担々うどんと抱き合わせの相方は日本の和山椒がテーマになっていて、しかも塩味仕立ての和蕎麦ときた。最近あまり山椒を別添した和蕎麦カップ麺は記憶にないですし、つゆが塩味ともなればなおのこと——何気に今週のダークホースかもしれません。
エースコック
一度は食べたい名店の味 麺処花田 濃厚辛味噌ラーメン
熱湯5分で行列回避!? 東京・池袋で連日長蛇の列を作る「味噌ラーメン専門店 麺処 花田(めんどころ はなだ)」のカップラーメン再び登場! ご当店カップ麺シリーズ「一度は食べたい名店の味」より、東京随一と謳われる濃厚な味噌ラーメンの名店「麺処花田」と2度目のタイアップが実現。前回は辛くない味噌ラーメンでしたが、今回の新商品は「辛味噌」です。
前回のコラボは2017年2月6日発売「一度は食べたい名店の味 麺処 花田 行列必至の味噌ラーメン」で、一度は食べたい名店の味シリーズ第4弾として開発されたもの。やや糖類の甘さが強めに主張していましたが、赤味噌よりも白味噌の柔らかさが全面に出た味わいで、チューブの生おろしニンニクを入れたら強烈にヤバいやつでした。
今回の新製品「一度は食べたい名店の味 麺処 花田 濃厚辛味噌ラーメン」は、前回と同じくコクの強い赤味噌と甘みのある白味噌をバランスよく加えつつ、炒め野菜の風味と辛味を効かせているとのこと。「麺処花田」の店主・花田秀治氏は名門「味噌麺処 花道」出身なので、味噌ダレのバランスや辛さレベルなど、縦型でも本格的な「辛味噌」に期待できそうです。
勝浦タンタンメン(リニューアル)
千葉県勝浦市が誇るご当地グルメ「勝浦タンタンメン」の再現カップラーメンがリニューアル! 勝浦タンタンメンとは、芝麻醤(ねりごま)や花椒(かしょう)を使用した胡麻系担担麺とは一線を隠す醤油ベースの “ご当地タンタンメン” で、「熱血!! 勝浦タンタンメン船団」が「第10回 B-1グランプリ in 十和田」でゴールドグランプリを受賞し、その名を全国に轟かせました。
発祥は昭和29年(1954年)と65年もの歴史を持つご当地グルメで、通称「勝タン」。キリッとした醤油ベースのスープに大量のラー油、具材には玉ねぎをトッピングしているのがオーソドックスで、もともとは港町で栄えた漁師・尼さんの身冷えた身体を温めるために開発・独自の進化を遂げました。
エースコックとのタイアップは長く、2019年7月15日に新作「勝浦タンタンメン油そば」という汁なしバージョンが発売されたりもしたのですが、今回のカップラーメンは通年商品。エースコックのニュースリリース(PDF)には玉ねぎのサイズを大きめにしたと書いてあるのですが、原材料名を見ると “大豆加工品” の文字——どうもコスト調整が目的なようですね。
寿がきや食品
しおらーめん進化 煮干塩ラーメン
東京・町田の “塩を極めた” 名店「町田汁場 しおらーめん進化」の人気メニュー「煮干塩(にぼしお)らーめん」の再現カップラーメン新発売!「町田汁場 しおらーめん進化」とは、2007年秋にオープンしたラーメン店で、当時まだ珍しかった塩ラーメン専門店として開業。立地の関係で最初は客足も遠かったようですが、口コミで瞬く間に行列を作るようになります。
出典:寿がきや食品「TOP > 商品情報 > しおらーめん進化 煮干塩らーめん」
講談社発行「業界最高権威 TRY(東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー)認定 ラーメン大賞2014-15」の「名店部門しお」で1位に輝き、東洋水産(マルちゃん)が2015年5月25日に「マルちゃん 縦型ビッグ 進化 塩らーめん」という再現カップラーメンを発売しているのですが、そちらは油揚げ麺を使用した縦型ビッグのカップ麺。
それ以来、東洋水産とのタイアップはなく、2018年6月18日に寿がきや食品(加ト吉産業株式会社フーズ部群馬工場)が「町田汁場 しおらーめん進化」を発売しているため、今回で2度目のコラボ。淡麗系の中でも珍しい “透明な豚骨”(豚清湯)に煮干しや宗田鰹の出汁をブランドし、ノンフライ麺も全粒粉入りにブラッシュアップしているらしいので、こちらも期待が高まります。
ファミリーマート
来来亭 しょうゆラーメン / こってりラーメン(NEW)
ファミリーマート×エースコックの定番商品「来来亭 しょうゆラーメン」がリニューアル&「来来亭 こってりラーメン」新発売!「来来亭(らいらいてい)」とは、滋賀県野洲市に本社を置くラーメンチェーンで、もともとは京都府京都市伏見区深草で営業不振により閉店した店を「第一旭」出身の現「来来亭」代表取締役社長・豆田敏典が引き継いだもの。
出典:ファミリーマート「HOME > 商品情報 > 加工食品 > 来来亭 しょうゆラーメン」
京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂を浮かべている “背脂チャッチャ系” のラーメンが定番で、麺の茹で加減にネギや背脂の量、醤油の濃さ、チャーシューの部位指定、一味唐辛子の有無など、客の好みに合わせてラーメンを注文できるのも特徴。エースコックとのタイアップは、2006年5月発売「来来亭 特製しょうゆラーメン」から続いています。
初版のカップラーメンはサークルK・サンク限定で、大判どんぶり型の容器を使用していましたが、2019年現在は縦型ビッグが主流になり、ファミリーマートの定番商品として陳列棚に鎮座。「しょうゆラーメン」は2017年10月31日からファミマ限定の通年商品として販売、2018年10月2日にリニューアルしているため、今回また同じようなタイミングでテコ入れを図った模様。
出典:ファミリーマート「HOME > 商品情報 > 加工食品 > 来来亭 こってりラーメン」
そして、これまで「しょうゆラーメン」の相方は「旨辛麺」が定番だったんですけど、2019年7月23日に「来来亭 旨辛麺 辛さMAX」という超激辛バージョンを発売している関係か、今度は豚骨醤油スープがベースの新商品「こってりラーメン」を開発。同じく形状は大盛りサイズの縦型ビッグで、販売店舗は沖縄を含む全国のファミリーマートが対象です。
どちらの商品もファミリーマート限定かつ「数量限定」と書いてあるのですが、おそらく「しょうゆラーメン」は通年商品と見て間違いないでしょう。「来来亭 旨辛麺 辛さMAX」は “次の新作が出るまで販売を続ける” とエースコックから聞いているので、「こってりラーメン」の出現を気に販売終了するのかどうか、それについても商品レビューの際に調べてお伝えします。
たけとら勝武士らぁめん〈とんこつ〉南九州限定
鹿児島・宮崎「南九州ファミリーマート」の地産地消&タイアップ商品「TAKETORA(たけとら)」監修カップラーメン第3弾展開! というわけで、鹿児島と宮崎(その周辺)にある南九州ファミリーマート以外の店舗では売ってない地域限定・数量限定のカップ麺になるのですが、話のネタにお聞きください。
出典:南九州ファミリーマート「HOME > 地産地消&タイアップ商品 > 好評につき第三弾展開! 指宿の有名店 TAKETORA(たけとら)監修カップ麺発売のご案内」
「TAKETORA」とは、鹿児島県指宿市にあるラーメン店で、ご当地ラーメン「勝武士ラーメン(かつぶしラーメン)」などを提供しており、2017年2月に開催された「鹿児島ラーメン王決定戦(第3回)」にて県民投票・本戦で優勝。2018年2月の第4回決定戦では優勝を逃してしまったようですが(第2位)、昨年も南九州ファミリーマート限定商品として再現カップ麺を販売。
製造はサッポロ一番ことサンヨー食品、監修は店主・嶽川純理氏で、鹿児島県指宿市山川港加工の鰹本枯節付き。2018年バージョンは友人の協力を経て入手・レビューした際に超高評価を叩き出しているのですが、今年は “スープのコクUP” とのこと。値段は前回と同じく税込290円、販売数量は12万食限定、もし手に入ったらレビューしたいと思います。
今週注目のカップ麺と展望
体育の日(3連休)の影響か新商品の数が少なめの2019年10月第2週、しかしながら数ある新作カップ麺の中でも特に人気のある “ご当店カップ麺”(有名店が監修した再現商品)が多く、エースコックの「麺処花田」や「来来亭」、寿がきや食品の「しおラーメン進化」、今週から全国販売解禁の明星食品「御殿山(うどぅんやま)」も今週注目の新商品。
他、日清食品と東洋水産(マルちゃん)のスーパー向け秋冬限定商品も地味に美味しそうですし、先週は豊作だった新作カップ麺の取り零し分も睨みつつ、ちょっと気になる “コンビニ限定商品” のレビューと食べ比べも企画しているので、それも含めながら今週も一緒にカップ麺を楽しんでいけたらなと思います。
メーカー未公開情報あり! カップ麺マル秘リスト
それでは、最後に私の把握している新作カップ麺の発売予定リストを公開します。中にはネットで商品名を検索しても出てこないメーカー未公開のタイトルも混ざっているため、発売日が変動する、またはリリースされない場合もあるかもしれませんが、こんなカップ麺が出るかもしれないよー、くらいの気持ちで話のネタにでもご活用ください。
・オーベルジーヌ監修 ビーフカレーヌードル
・明星 ぶぶか豚丸 豚骨醤油らーめん
・マルちゃん 大島×田中商店 辛味噌豚骨
・サンヨー 桃屋のキムチの素でキムチラーメン / きつねうどん
・ハローキティ45周年お祝いカップ麺 しょうゆラーメン / とんこつラーメン
・一度は食べたい名店の味 つじ田 成都式汁なし担々麺
・凄麺スペシャル 濃厚背脂醤油ラーメン
2019年10月28日
・明星 極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨
・MEGA背脂 濃厚醤油ラーメン
・ペヤング 牛脂MAXやきそば
2019年11月4日
・明星 一平ちゃん夜店の焼そば大盛×湖池屋 濃濃濃スコーン
・明星 チャルメラ 新潟かんずり ゆず香る旨辛まぜそば / 旨辛みそラーメン
・EDGE シゲキング 生姜味噌ラーメン
・CoCo壱番屋監修 スタミナ黒カレーラーメン / 麻辣赤カレーラーメン
2019年11月5日
・サンヨー 麺創研紅監修 濃厚辛味噌ラーメン 紅
・サッポロ一番 オタフクお好みソース味焼そば 麻辣仕立て
2019年11月5日
・麺創研紅監修 濃厚辛味噌ラーメン 紅
・サッポロ一番 オタフクお好みソース味焼そば 麻辣仕立て
2019年11月11日
・THE和 とろとろあんかけ玉子とじそば
・丸大食品監修 スンドゥブチゲ味ラーメン / うどん
2019年11月18日
・たらっと とろりたまご風 すき焼き味うどん / カレー南蛮そば
・元祖ニュータンタンメン スタミナタンメン
2019年11月25日
・明星 ラーメンぴあ 釈迦監修 スパイスらぁめん天空
・全国ラーメン店マップ 博多元気一杯 博多クリーミー豚骨
・サンヨー 八幡屋礒五郎 ピリ辛味噌ラーメン / ピリ辛豚汁風うどん