最新カップ麺【今週の新商品】オムそば風のペヤング爆誕!?「支那そばや」初監修の限定品に「天下一品」も販路拡大!!

どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。

このページでは、2021年10月25日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。

コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。

今週の新商品 新作カップ麺リスト

▼日清食品
・日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん / 220円（全国）N

▼明星食品
・明星 HYBRID X 帆立×鶏 NOODLE VOICE 濃厚帆立そば / 278円（全国）N

▼東洋水産（マルちゃん）
・大島×三ん寅 汁なし味噌ラーメン / 250円（全国）N
・鴨だしカレーうどん / 193円（全国）N

▼サンヨー食品（サッポロ一番）
・名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯 / 258円（東日本）※販路拡大

▼エースコック
・でびっと監修 鶏とん塩ラーメン / 193円（全国）N
・でびっと監修 煮干し醤油ラーメン / 193円（全国）N
・スイッチ！×スーパーカップ1.5倍 鶏だし塩ラーメン / 210円（東海）N
・よんチャンTV×ワンタンメンどんぶり 4種の海鮮だし塩ラーメン / 193円（関西）N

▼まるか食品
・ペヤング オムそば風やきそば / 205円（全国）N

▼ローソン
・コショウ好きに捧げる コショウ醤油ラーメン / 183円（全国）N
・ゴマ好きに捧げる ゴマ担々麺 / 183円（全国）N
・ニンニク好きに捧げる ニンニク塩ラーメン / 183円（全国）N

▼ファミリーマート
・金沢濃厚中華そば神仙監修 濃厚ド豚骨醤油中華そば / 212円（全国）N
・支那そばや監修 醤油らぁ麺 / 212円（全国）N

▼イトーヨーカドー
・一度は食べたいご当地ラーメン 山形 辛味噌 / 98円（全国）N
・一度は食べたいご当地ラーメン 福島白河 醤油 / 98円（全国）N

N=New（新商品）
R＝Renewal（リニューアル）
※上記の参考価格は税別表示です。

日清食品「日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん」新発売

あの “二郎系どん兵衛” が独立!? セブン-イレブン限定「マシマシ篇」をNB商品に格上げ!! 日清のどん兵衛（にっしんのどんべえ）とは、日清食品を代表する和風カップめんブランドで、1976年（昭和51年）8月9日の発売以来、現在は丼型うどん・そばカテゴリーにおける売上No.1として確固たる地位を確立。常に先進的な姿勢と攻めの気持ちを保ち、和風カップ麺の常識を覆してきました。

出典：日清食品「日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん」（10月25日発売）

今回の新商品「日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん」は、今を時めく “二郎インスパイア系” のラーメンを「日清のどん兵衛」流にアレンジした新作で、出汁（だし）を効かせた和風つゆをベースに、豚のコクとニンニクの風味を加えた‥‥そう、2019年10月8日に発売されて話題になった、セブンイレブン限定のカップ麺「日清のどん兵衛 マシマシ篇 ガチ豚ニンニク」と完全に同じコンセプト。

「日清のどん兵衛 マシマシ篇」とは、日清のどん兵衛を “二郎風” にアレンジするレシピ「どん二郎」を基盤にして生まれたセブンイレブン限定の企画で、その後も「ニンニク」と「豚」をキーワードに、何度か変わり種をリリースしていたのですが、まさかの販路を問わないNB（ナショナルブランド）に刷新という予想外の展開。およそ2年ぶりの復活ということで、進化の度合いが問われます。

明星食品「HYBRID X 帆立×鶏 NOODLE VOICE 濃厚帆立そば」新発売

異素材の掛け合わせ「HYBRID X」第2弾はラーメン激戦区・池袋の人気店「NOODLE VOICE」とコラボレーション!! HYBRID X（ハイブリッド クロス）とは、異なる素材を掛け合わせた “これまでにない味わい” を提供するラーメン店が注目を集めていることを背景に、その味わいを再現した「未体験の濃厚スープ」を特徴とするシリーズで、2021年6月28日発売の「crab台風。蟹そば」が第1弾。

出典：明星食品「明星 HYBRID X 帆立×鶏 NOODLE VOICE 濃厚帆立そば」（10月25日発売）

今回の新商品「明星 HYBRID X 帆立×鶏 NOODLE VOICE 濃厚帆立そば」は、記念すべき第1弾を飾った「crab台風。蟹そば」に続く「HYBRID X」シリーズ第2弾の新作で、東京都豊島区西池袋で人気を博す「NOODLE VOICE（ヌードルボイス）」監修のもと、同店の1番人気メニュー「濃厚ホタテそば」の味わいを大判どんぶり型のカップラーメンで再現。

麺は濃厚なスープに負けない噛み応えのあるノンフライ太麺で、スープは白湯（ぱいたん）系の鶏だしをベースに、明星食品が得意とする帆立だしと帆立オイルをブレンド。かやくは刻み玉ねぎ、チャーシュー、ネギとシンプルな構成ですが、シリーズ第1弾となる「crab台風。蟹そば」のスープが衝撃的に美味しかったので、今回も期待しています。

東洋水産「大島×三ん寅 汁なし味噌ラーメン」新発売

講談社発行「業界最高権威 TRYラーメン大賞」の “名店部門 みそ殿堂入り” と “2020-2021 新人部門 みそ1位” が夢のコラボ!! TRYラーメン大賞とは、ラーメン業界で確固たる地位を築いた6名の審査員によって決定される、ラーメン業界最高権威のアワード。TRYは東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー（Tokyo Ramen of the Year）の略称で、ラーメンマニアのバイブルとして知られます。

出典：東洋水産「マルちゃん 大島×三ん寅 汁なし味噌ラーメン」新発売のお知らせ

今回の新商品「マルちゃん 大島×三ん寅 汁なし味噌ラーメン」は、TRYラーメン大賞の “名店部門 みそ殿堂入り” を果たした「大島」（東京都江戸川区）と “2020-2021 新人部門 みそ1位” に輝いた「三ん寅」（東京都新宿区）がタッグを組んだコラボ商品で、両店の特徴である「札幌味噌ラーメン」をベースにした湯切りタイプの「味噌まぜそば」を共同開発。

これまで何度も東洋水産とコラボしている「大島」ですが、おそらく「三ん寅」とのコラボは初めて。東洋水産の「マルちゃん正麺 カップ」でおなじみ “生麺ゆでてうまいまま製法” のノンフライ麺を使った「汁なし味噌ラーメン」というテーマも面白いですし、パッケージには “インパクト抜群” の文字があるので、存在感の強いノンフライ麺にも負けないような、こってりとしたテイストに期待できそうです。

エースコック「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン / 煮干し醤油ラーメン」新発売

デビット伊東の “感謝と恩返し” の一杯「でびっと」監修のカップラーメンが感謝の復刻!! でびっと（でびっとらーめん）とは、1986年（昭和61年）に結成し、一世を風靡したお笑いトリオ「B21スペシャル」のメンバー・デビット伊東（伊藤 努 – いとう つとむ）氏が店主を務めるラーメン店で、日本テレビ系列『とんねるずの生でダラダラいかせて!!』（1991年 – 2001年）の企画から誕生。

出典：エースコック「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン / 煮干し醤油ラーメン」2021/10/25 新発売

今回の新商品「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン」及び「同 煮干し醤油ラーメン」は、店主監修のもと、創業当時の人気メニュー「鶏とん塩ラーメン」と2019年の中延本店限定メニュー「煮干し醤油ラーメン」を再現した一杯で、デビット伊東氏の “感謝、恩返しの気持ちでラーメンを作り続けたい” という思いを詰め込んだ一杯として商品化。

実は2019年4月8日にも同じテーマのカップラーメンを発売しているため、エースコックとは二度目のコラボ。2019年4月発売品は「鶏とん塩ラーメン」「煮干し醤油ラーメン」ともに及第点（★3）と評価しましたが、一足早く「煮干し醤油ラーメン」を食べてみたところ、以前よりも明らかに煮干しの風味が輪郭を増していたので、まったくテコ入れなしの再販ではありません。

まるか食品「ペヤング オムそば風やきそば」新発売

今度の新作はオムそば風!? B級グルメとして知名度の高い「オムそば」を「ペヤング」が再現!! ペヤングとは、まるか食品を代表する即席カップめんのロングセラーで、1973年（昭和48年）7月に発売された「ペヤングヌードル」が最初の商品。しかしながら近年、社長の意向から “やりすぎたテーマの商品” をコンスタントに展開しているため、しばしばネット上でも賛否両論のコメントが飛び交っています。

出典：まるか食品「ペヤング オムそば風やきそば」を10月25日に発売いたします。

今回の新商品「ペヤング オムそば風やきそば」は、不動のB級グルメ「オムそば」を再現したペヤングの新作で、ちょっと頭痛が痛い商品名が気になるところではあるものの、それはさておき最近のペヤングとしては比較的に “まとも” なイメージ。とはいえ作り方は定番の「ソースやきそば」と同じなので、どのように卵で包み込んだ感じを再現しているのかが気になるところ。可能なのか‥‥？

おそらく麺は「ソースやきそば」と同じ油揚げ麺だと思うので、そこに大きな違いはないかと思いますが、ソースは “関西風の濃厚なソース” を合わせているらしく、こってり感をブーストさせるコク深いマヨネーズを別添。もちろん具材には卵を使用しているようですが、オムそば特有の包み込んだ感じを再現するのはコツが必要だと思うので、えっと‥‥盛り付け頑張ってみますw

サンヨー食品「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」新発売

創業50周年記念「天下一品」の味わいを再現したカップラーメンついに関東進出!! 天下一品（てんかいっぴん）とは、京都府京都市左京区一乗寺に総本店を構える中華そば専門店で、ベジポタ系の源流とされる唯一無二の「こってりスープ」が最大の特徴。かねてよりカップラーメンとしての商品化を望む声が後を絶たない中、ついに待望の即席カップめん化が実現し、ネット上でも注目を集めました。

出典：サンヨー食品 > ホーム > 製品情報 > 名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯

今回の新商品「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」は、サッポロ一番のブランドで知られるサンヨー食品と「天下一品」の共同開発商品で、西日本エリアでは2021年9月21日に発売済み。それが今週から満を持す関東進出ということで、スーパーやコンビニはもちろん、東日本エリアにある一部の「天下一品」店舗でも販売予定とのこと。

ただ、お店の「こってり」と比較して、かなりデフォルメされている部分が多く、本物の味を知っている方の間では “お店の味と違う” との厳しい意見が飛び交いそうですし、お店の味を知らない方にとっては “ふーん、こんなもんなのか” という無難な感想に落ち着きそうな‥‥。けっして不味いわけではなかったのですが、特にファンの方は事前に力をガクンと抜いておいたほうが安全かもしれません。

ローソン「ニンニク好きに捧げる ニンニク塩ラーメン」新発売

やりすぎくらいがちょうどいい!? ローソンの “やりすぎ系” 最新作はニンニクマシマシ!! ローソンの “やりすぎ系” とは、2020年2月4日発売の「ゴマらぁ」と「コショらぁ」に端を発するレギュラーサイズのカップラーメンで、エースコックと共同開発。つまり、立ち位置としてはローソン限定の「EDGE」もしくは「MEGA」といったところ。

出典：ローソン > Home > 商品・おトク情報 > オリジナル商品 > ゴマ好きに捧げる ゴマ担々麺 / コショウ好きに捧げる　コショウ醤油ラーメン / ニンニク好きに捧げる ニンニク塩ラーメン

今回の新商品「ニンニク好きに捧げる ニンニク塩ラーメン」は、2020年2月発売の「ゴマらぁ」及び「コショらぁ」並びに「ネギらぁ」「チーらぁ」に続くローソンの “やりすぎ系” で、商品名は「○○らぁ」ではないのですが、同じ流れを汲んでいるのは間違いありません。パッケージには “ニンニク好きの為のニンニク過ぎるニンニク塩ラーメン” とあり、強烈なインパクトを放っています。

さらに同時発売品として “コショらぁ” の後身と思われる「コショウ好きに捧げる コショウ醤油ラーメン」と “ゴマらぁ” の後身と思われる「ゴマ好きに捧げる ゴマ担々麺」を展開し、ラインナップを強化。いずれも「○○らぁ」という商品名ではないものの、引き続きエースコックとローソンの共同開発商品ということで、とりあえず「ニンニク好きに捧げる－・」は押さえておきましょう。

ファミリーマート「金沢濃厚中華そば神仙監修 濃厚ド豚骨醤油中華そば」新発売

井出商店の流れを汲む金沢の行列店「金澤濃厚中華そば 神仙」のカップラーメンが今年も登場!! 神仙（しんせん）とは、和歌山の老舗中華そば専門店「井出商店」出身の店主・河方卓（かわかた すぐる）氏が創業したラーメン店で、2003年（平成15年）7月5日にオープン。北陸の台所・金沢市中央卸売市場に1号店を立ち上げ、現在は全国のラーメンイベントで売上杯数1位最多記録を更新し続けています。

出典：ファミリーマート > HOME > 商品情報 > 加工食品 > 金沢濃厚中華そば神仙監修 濃厚ド豚骨醤油中華そば

今回の新商品「金沢濃厚中華そば神仙監修 濃厚ド豚骨醤油中華そば」は、コンビニの中でもファミリーマートにしか売ってない、PB（プライベートブランド）のカップラーメンで、金澤濃厚中華そば「神仙」とサンヨー食品が共同開発。実は2020年9月22日にも同じ商品名のカップ麺を発売しているため、初の商品化ではありません。

2021年発売品のパッケージには “大好評につき復活” とプリントされているのですが、それ以外のデザインは共通ですし、サブタイトルの「濃厚ド豚骨醤油中華そば」も完全に一致。製品スタイルも前回と同じ縦型ビッグということで、ほとんど中身も変わっていないかもしれません。サンヨー食品はノンフライ麺に強いので、大判どんぶり型に刷新してほしかったのですが、とりあえず★4は堅そうです。

ファミリーマート「支那そばや監修 醤油らぁ麺」新発売

ラーメンデータバンク（自称日本一ラーメンを食べた男）イチオシ「支那そばや」の味わいをカップラーメンで再現!! 支那（しな）そばやとは、食材の鬼と呼ばれた故・佐野実（さの みのる）氏が立ち上げたラーメン店で、創業は1986年（昭和61年）8月。現在は妻である佐野しおりさんが店主を務め、その伝統を守り続けています。

出典：ファミマ40周年「40のいいこと!?」の一つ『もっと美味しく』ファミリーマート×ラーメンデータバンク共同開発カップ麺第2弾 あの「支那そばや」の “店舗として初めて監修したカップ麺”「支那そばや監修 醤油らぁ麺」を数量限定で発売！

今回の新商品「支那そばや監修 醤油らぁ麺」は、ファミマ40周年「40のいいこと!?」の一つ『もっと美味しく』の一環で、2021年9月に発売された「利尻らーめん味楽本店監修 焼き醤油味らーめん」に続くラーメンデータバンク共同開発カップ麺の第2弾。製造者は以前より「支那そばや」と交流のあった明星食品で、ニュースリリースには “店舗として初めて監修したカップ麺” と記載されているのですが‥‥

現在を遡ること2018年（平成30年）7月16日に発売されたNB商品「明星 ラーメンの鬼 焦がし牛塩らぁ麺」にて、当時のニュースリリースには “現在では提供されていない幻のメニュー「焦がしGYU塩」を「支那そばや」監修のもとカップめんで再現しました” と紹介。つまり、以前にも店舗監修の商品は存在するのですが、それはさておき「支那そばや」のカップ麺が出るのは3年ぶり。

麺にはジェファー液（クロレラエキス）を配合し、化学調味料の風味が強く出ないように工夫を凝らすなど、かなり気合いが入った商品となっているようなので、かならず押さえておきたい一杯です。

今週注目のカップ麺と展望

というわけで、今週の注目すべき新商品は、ファミリーマート限定の「支那そばや監修 醤油らぁ麺」に、有名店監修のカテゴリーでは「HYBRID X 帆立×鶏 NOODLE VOICE」と「大島×三ん寅 汁なし味噌ラーメン」も興味深く、ペヤングの新作「オムそば風やきそば」や “ガチ豚ニンニク” の流れを汲むスタミナどん兵衛「豚ニンニク醤油うどん」も見逃せません。

ニンニクといえばローソンの「ニンニク好きに捧げる ニンニク塩ラーメン」の注目度も高く、ついに「天下一品」も全国販売解禁ということで、かなり精鋭揃いの週になりました。ひとまず入手できた商品から順番にレビューしていきますので、今週も一緒にカップ麺を楽しめたらなと思います。

メーカー未公開情報あり！ カップ麺マル秘リスト

それでは、最後に私の把握している新作カップ麺の発売予定リストを公開します。中にはネットで商品名を検索しても出てこないメーカー未公開のタイトルも混ざっているため、発売日が変動する、またはリリースされない場合もあるかもしれませんが、こんなカップ麺が出るかもしれないよー、くらいの気持ちで話のネタにでもご活用ください。あ、来週の「ペヤング 幸楽苑 ペタマックス 味噌野菜うどん」は確定みたいです‥‥w【author・taka :a（大石敬之）】