最新カップ麺【今週の新商品】入れ替えて作ったらうまかった件!? GW明けは各社そろって新作アイテム導入!!

どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。

このページでは、2021年5月10日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。

コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。

今週の新商品 新作カップ麺リスト

▼日清食品
・日清の汁なしどん兵衛 濃い濃い濃厚ソース焼うどん / 193円（全国）
・日清焼そばU.F.O. だし醤油きつね焼そば / 193円（全国）

▼明星食品
・明星 一平ちゃん夜店の焼そば 山葵×わさび醤油味 / 208円（全国）
・明星 大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば / 248円（全国）

▼東洋水産（マルちゃん）
・MARUCHAN QTTA裏 こんがりしょうゆ味 / 193円（全国）
・MARUCHAN QTTA裏 チリペッパーシーフード味 / 193円（全国）
・俺の塩 たらこパンチ味 大盛 / 228円（全国）

▼サンヨー食品（サッポロ一番）
・にんべん ごま香る極鰹だし肉だしうどん / 193円（全国）
・にんべん ゆず香る極鰹だし小海老天そば / 193円（全国）

▼エースコック
・ソバヂカラ 濃いつゆラー油肉そば / 220円（全国）
・魚藍亭監修よこすか海軍カレーうどん / 193円（全国）
・魚藍亭監修よこすか海軍カレーラーメン / 193円（全国）
・スープはるさめ 塩レモン / 156円（全国）

▼ファミリーマート
・東京油組総本店 油そば たまごタレ付 / 250円（全国）*1

▼セブンプレミアム
・スープが決め手 濃厚煮干醤油 / 138円（全国）*1
・１分湯戻し 大盛ソース焼そば / 138円（全国）*1

▼セブンイレブン
・一風堂監修とんこつ焼ラーメン / 490円（沖縄除く）*2

*1 火曜日（2021年5月11日）以降順次発売
*2 水曜日（2021年5月12日）以降順次発売のレンジ麺

日清食品「日清の汁なしどん兵衛 濃い濃い濃厚ソース焼うどん / 日清焼そばU.F.O. だし醤油きつね焼そば」新発売

入れ替えて作ったらうまかった件!? 日清のどん兵衛と日清焼そばU.F.O.の発売45周年を記念した特別コラボついに実現!!「日清のどん兵衛」及び「日清焼そばU.F.O.」とは、和風カップ麺とカップ焼きそばのカテゴリーでNo.1の売り上げを誇るロングセラーブランドで、どちらも1976年（昭和51年）に発足。常に先進的な技術を取り入れながら、その時代に合った流行も押さえ、群雄割拠の即席カップめん業界を牽引しています。

出典：日清食品「日清の汁なしどん兵衛 濃い濃い濃厚ソース焼うどん」「日清焼そばU.F.O. だし醤油きつね焼そば」（5月10日発売）

今回の新商品「日清の汁なしどん兵衛 濃い濃い濃厚ソース焼うどん」及び「日清焼そばU.F.O. だし醤油きつね焼そば」は、両ブランドの発売45周年を記念した限定商品で、それぞれの美味しさを “入れ替えて作ってみた” をテーマに開発。てっきり前者はソース味のうどん（汁あり）かと思っていたのですが、湯切りタイプの汁なしカップ麺ということで、冷静に考えると奇抜な商品ではありません。

とはいえU.F.O.のソースを使用した汁なしどん兵衛は前例にない組み合わせですし、U.F.O.サイドの新作「だし醤油きつね焼そば」も鰹だし風味の醤油つゆをベースに “どん兵衛マヨ” を別添ということで、どん兵衛の影響力が気になるところ。これまでに「どん兵衛」ブランドの焼きうどんは何度もリリースされているので、ただ麺を入れ替えただけの商品に仕上がっていないかどうか、そういった部分にも注目です。

明星食品「一平ちゃん夜店の焼そば 山葵×わさび醤油味」新発売

明星食品創立70周年記念企画「一平ちゃん夜店の焼そば復活総選挙」で1位を勝ち取った “わさびマヨ醤油味” がパワーアップ!! 一平ちゃん夜店の焼そばとは、明星食品を代表するカップ焼きそばのブランドで、初めて発売されたのは1995年（平成7年）2月20日。カップ焼きそば×からしマヨネーズという不動の金字塔を打ち立て、こってりとした味覚と遊び心のある奇抜な変わり種を意欲的に展開しています。

出典：明星食品「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 山葵×わさび醤油味」（5月10日発売）

今回の新商品「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 山葵×わさび醤油味」は、2020年5月11日に復活を遂げた大人気フレーバー「わさびマヨ醤油味」及び同年11月16日発売の「超わさび醤油味（ふりかけ70％増量）」に続く新作で、今度は香りの本山葵（ほんわさび）と刺激の山わさび（西洋わさび / ホースラディッシュ）をブレンド。以前に定番商品になったこともある「わさびマヨ醤油味」ですが、山わさびの強調は初の試み。

従来の「わさびマヨ醤油味」は、山わさびを使用する前から揮発性の刺激が強いことで人気を博し、前回の「超わさび醤油味（ふりかけ70％増量）」では “一平ちゃん史上最強の刺激” を謳っていたのですが、今回そのような謳い文句はありません。しかし、パッケージには小さく “辛味が強いので注意してお召しあがりください” との注意事項を表示しているため、わさびの刺激が苦手な方は、念のため注意しておいたほうがいいでしょう。

明星食品「大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば」新発売

大砲ラーメンで人気の「呼び戻しレッド」を “お店では食べられないカップめん限定メニュー” にアレンジ!! 大砲ラーメン（たいほうらーめん）とは、福岡県久留米市・櫛原（くしわら）に本店を構える豚骨ラーメン専門店で、1953年（昭和28年）初代店主・香月昇（かつき のぼる）氏が久留米市明治通りに開業した一軒の屋台が前身。現在、初代店主の実子である香月均史（かつき ひとし）氏が二代目店主を務めます。

出典：明星食品「明星 大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば」（5月10日発売）

今回の新商品「明星 大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば」は、明星食品と大砲ラーメンの共同開発商品で、大砲ラーメンの一部店舗で提供されている「呼び戻しレッド」をカップ麺だけの「まぜそば」にアレンジ。実は昨年2月3日にも「赤とんこつまぜそば」という変わり種を発売しているため、その続編的な商品になっているのですが、お店の “カリカリ豚脂” をヒントに作られた「ラー油風味揚玉」を搭載しているのがポイント。

前回の「赤とんこつまぜそば」で印象的だったザク切り高菜は入っていませんが、新規に開発された「ラー油風味揚玉」のアクセントに、呼び戻し（大砲ラーメンの二代目店主が名付けた久留米とんこつラーメンの伝統技法）をイメージしたタレのインパクトには引き続き期待できそうな予感。加えてパッケージには “小さなお子様や辛みが苦手な方は－・” という注意事項があるので、辛さレベルにも注目です（表示は「3/5」ですが）。

東洋水産「MARUCHAN QTTA裏 こんがりしょうゆ味 / 同裏 チリペッパーシーフード味」新発売

まだ、裏QTTAは終わっていなかった——。人気の “裏メニュー” 今年も登場!! MARUCHAN QTTA（マルちゃん クッタ）とは、しっかりと食べ応えがあり、食べた人に「はぁ～、くった～」と “ホッと一息ついて前向きな気持ちになってもらいたい” をコンセプトに開発された縦型カップ麺ブランドで、ライバルは日清食品のカップヌードル。それと比較して購買層を若者に絞り、ラードで揚げた麺を使用して差別化を明確にしました。

出典：東洋水産「MARUCHAN QTTA裏 こんがりしょうゆ味」「同裏 チリペッパーシーフード味」新発売のお知らせ

今回の新商品「MARUCHAN QTTA裏 こんがりしょうゆ味」及び「同裏 チリペッパーシーフード味」は、2020年3月23日に発売された裏メニュー第1弾「焦がししょうゆ味」及び同年5月18日に発売された「シーフードクリーム味」の流れを汲んだ新作で、反転したパッケージが印象的。昨年は「チリペッパーとんこつ味」と「チリペッパーカレー味」も発売されたので、それで完結かと思いきや、好評につき続編の登場です。

いつもの「コクしょうゆ味」よりも芳ばしい「こんがりしょうゆ味」は昨年の「焦がししょうゆ味」と被りますが、もう一方の「チリペッパーシーフード味」は昨年の「シーフードクリーム味」と比較して対極なので、こちらは前回との違いも楽しめそうな予感。すでに「TONKOTSU」と「CURRY」は現行ラインナップにありませんが、新たにレギュラー入りした「コク味噌味」と「EXTRA HOT味」の裏メニューに続くかもしれません。

東洋水産「俺の塩 たらこパンチ味 大盛」新発売

エースコックのEDGE（エッジ）に対抗!? 発売10年目を迎えた「俺の塩 たらこ味 大盛り」が “たらこマシマシ” の新作を市場に投下!! 俺の塩とは、業界初のカップ塩焼きそばをテーマに生まれたブランドで、初代の発売日は1997年（平成9年）7月。まさに即席カップめん業界における塩焼きそばの草分け的存在で、2009年（平成21年）5月18日に同シリーズ初の「たらこ味」が登場します。

出典：東洋水産「俺の塩 たらこパンチ味 大盛」新発売のお知らせ

今回の新商品「マルちゃん 俺の塩 たらこパンチ味 大盛」は、赤穂の真塩を使用したタラコ味の塩だれに、熱湯1分で戻る「俺の塩」ならではの細麺を合わせた新作で、これまで以上に “たらこの味わいを濃厚にした” 特別版。シリーズ初の「たらこ味」が発売されたのは2009年5月と前述しましたが、2011年5月2日発売の「俺の塩 たらこ味 大盛り」が「俺の塩 たらこ味」初の大盛りで、今回その発売10年目を記念して開発されました。

ときに “たらこの濃さを強調した汁なしカップ麺” といえば、ちょうど1週間前に発売されたエースコックの驚き＆やりすぎ「EDGE 濃厚たらこ味焼そば」が記憶に新しく、まるで示し合わせるかのようなタイミングで現れた「俺の塩」たらこパンチ味。はたして “どちらのほうが濃厚” なのか、すでに「EDGE」はレビュー済みなので、今回の新作を取り上げることになった場合、両者を比較しながら解説します。

エースコック「ソバヂカラ 濃いつゆラー油肉そば」新発売

濃い！辛い！旨い！エースコックの新業態「ソバヂカラ」堂々始動!! ソバヂカラとは、力強さと本格感を併せ持つ和風カップ麺の新ブランドで、パワフルな味わいとウマい太そばがテーマ。エースコックが保持する既存のカップそばブランドといえば、通な大人たちに向けた本格こだわり派「THE和（ザ・わ）」や田舎蕎麦（いなかそば）路線の「厚切太麺（あつぎりふとめん）」などがあり、ソバヂカラのコンセプトは後者に通じます。

出典：エースコック「ソバヂカラ 濃いつゆラー油肉そば」2021/5/10 新発売PDF

今回の新商品「ソバヂカラ 濃いつゆラー油肉そば」は、新ブランド「ソバヂカラ」のデビュー作で、実際の蕎麦業界でもブームになっているラー油入りの日本蕎麦（通称・港屋インスパイア）がテーマ。以前に「厚切太麺」シリーズからも同じ商品名の「濃いつゆラー油肉そば」をリリースしているため、正直まったく新鮮味はありません。

ネタバレすると2020年5月11日に発売された「厚切太麺 濃いつゆラー油肉そば」の二番煎じで、実際に食べてみたところ内容としても新鮮味はなく、マンネリ化を防ぐための戦略だったのかなと推測していたのですが、2020年5月発売の「厚切太麺」バージョンと比較して具材のラインナップを強化。濃いめのつゆはそのままに、ねっとりとした人工甘味料の甘さを控えるなど、それなりの調整は見られました。

※感想や評価などの詳細が気になる方は、関連ページ「濃い！辛い！旨い！新ブランド【ソバヂカラ】第1弾は話題の港屋インスパイア『濃いつゆラー油肉そば』を展開」をご覧ください。

エースコック「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン / うどん」新発売

よこすか海軍カレーの名門「魚藍亭」のカップ麺が帰ってきた!! 魚藍亭（ぎょらんてい）とは、元祖よこすか海軍カレーを提供している “一杯呑めちゃうカレー屋さん” で、カレーの街よこすか認定第1号店。2017年8月31日、店舗の老朽化を理由に一度は閉店しましたが、2018年2月26日に現在の “若松マーケット” で復活を果たし、地元民やカレー好きの間で話題になりました。

出典：エースコック「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン / うどん」2021/5/10 新発売PDF

今回の新商品「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン」及び「同 よこすか海軍カレーうどん」は、エースコックと魚藍亭の共同開発商品で、2020年5月11日にも同じ商品名のカップ麺を発売していましたが、前回と比較して野菜の旨みと甘みを増し、鍋で炒めたような調理感をアップさせるなど、すこし手を加えている様子。ほとんどパッケージのデザインは変わっていませんが、まったくの再販ではありません。

これは2018年5月21日発売のNB商品「よこすか海軍カレーラーメン」及び「同 うどん」を前身とするシリーズで、2019年5月13日にも再販していたのですが、2020年5月発売品より「魚藍亭」とタイアップ。こちらも発売日前に試してみたところ、ほぼほぼ奇抜な要素はなく、いってしまえば “ふつうにおいしいカレー味のカップ麺” だったのですが、それだけに肩の力を抜いて食べられる、その気軽さに魅力を感じました。

ファミリーマート「東京油組総本店 油そば たまごタレ付」新発売

東京を代表する油そば専門店「東京油組総本店」監修のカップめん第4弾は “お店人気No.1” のトッピングを再現!! 東京油組総本店（とうきょうあぶらぐみそうほんてん）とは、1983年（昭和58年）11月21日設立の株式会社サッポロ実業がフランチャイズ展開している油そば専門店で、2008年1月10日にオープンした東京都港区赤坂の「赤坂見附組」を皮切りに、現在は海外にも複数の店舗を構えています。

出典：ファミリーマート > HOME > 商品情報 > 加工食品 > 東京油組総本店 油そば たまごタレ付

今回の新商品「東京油組総本店 油そば たまごタレ付」は、日清食品と東京油組総本店の共同開発商品で、コンビニの中でもファミリーマートでしか買えない数量限定として企画されたもの。2018年7月24日・2019年5月28日・2020年5月26日と3年連続で同じ条件の汁なしカップ麺を発売している毎年恒例のタイアップなので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。

初代〜三代目の「東京油組総本店 油そば」は、クオリティの高いノンフライ麺を筆頭に、酸味を絶妙に効かせた醤油ベースのタレを合わせた本格派で、おそらく今年（四代目）も発売されるだろうとは思っていましたが、商品名にもあるシリーズ初の “たまごタレ” を別添しているのがポイント。さらに “ネギごま” も再現ということで、このブログでも商品化を希望していた「ねぎゴマ＋半熟たまご」の組み合わせが満を持しての登場です。

セブンイレブン「一風堂監修とんこつ焼ラーメン」新発売

一風堂の焼きラーメン!? セブンイレブンのレンジ麺に新展開!! 一風堂（いっぷうどう）とは、福岡県福岡市中央区に本店を置く博多とんこつラーメン専門店で、創業は1985年（昭和60年）10月16日。一風堂グループの創始者・河原成美（かわはら しげみ）氏が当時33歳の頃、現在の大名本店（旧店名「博多 一風堂 総本店」）を立ち上げ、いまや国際的な知名度を誇る人気ラーメン店としての地位を確立しています。

出典：セブン-イレブン > トップ > 商品のご案内 > そば・うどん・中華麺 > 一風堂監修とんこつ焼ラーメン

今回の新商品「一風堂監修とんこつ焼ラーメン」は、セブン-イレブン・ジャパンと一風堂の共同開発商品で、常温保存可能な即席カップ麺ではないのですが、話題性が高い商品なのでピックアップ。たとえば日清食品と共同開発したカップ麺「一風堂 赤丸新味」や冷凍食品「一風堂 博多ちゃんぽん」に、レンジ麺「一風堂監修　博多とんこつラーメン」などを展開している一風堂ですが、おそらくレンジ麺での焼きラーメンは初の試み。

細切りのキクラゲや青葱など、一風堂の実店舗でも定番の具材をはじめ、角切りにされたチャーシューに、刻んだ紅生姜とナムル的な味付もやしでしょうか——。さらにイメージ写真の中央には “辛みそっぽいタレ” がトッピングされているので、一風堂の看板メニュー「赤丸新味」を焼きラーメンに落とし込んだようなイメージ。沖縄などの一部地域では販売されないようですが、遅れて入荷されるかもしれません。

今週注目のカップ麺と展望

大型連休前から連休中の2週間、新商品のリリースが極端に減っていた即席カップめん業界ですが、やっとこさ本調子。今週の注目すべき新作は、発売45周年を記念して入れ替わった「日清の汁なしどん兵衛」と「日清焼そばU.F.O.」に、ファミリーマート限定「油組総本店 油そば」の変化も興味深く、明星食品の「大砲ラーメン ラー油赤豚骨まぜそば」や「俺の塩 たらこパンチ味」も気になるところ。

さらに即席カップ麺ではないのですが、セブンイレブンの「一風堂監修とんこつ焼ラーメン」も話題性が高く、紹介枠に余裕があれば取り上げたい新商品。ひとまず全国発売の新作カップ麺を優先しながらブログを更新していきますので、今週も一緒に楽しめたらなと思います。

メーカー未公開情報あり！ カップ麺マル秘リスト

それでは、最後に私の把握している新作カップ麺の発売予定リストを公開します。中にはネットで商品名を検索しても出てこないメーカー未公開のタイトルも混ざっているため、発売日が変動する、またはリリースされない場合もあるかもしれませんが、こんなカップ麺が出るかもしれないよー、くらいの気持ちで話のネタにでもご活用ください【author・taka :a（大石敬之）】